La carte des Brunchs de Clairette

Mon offre

Consulter ma plaquette complète pour découvrir mon offre variée sucrée ou salée !

Formules brunchs

Les menus enfants

Petit déjeuner & pause gourmande

Box charcuterie / Fromage

Les apéros Box

Les formules apéritives

Pour vos séminaires, réunions, petits déjeuners, conférences, pauses et autres moments de convivialité, les Brunchs de Clairette sont là pour vous accompagner.

Le format Brunchbox ou le format Buffet ?
Que ce soit pour les particuliers ou les professionnels, les deux formats sont possibles. L’offre s’adapte simplement au nombre de gourmands autour de la table.

La Brunchbox - jusqu’à 10 personnes

Un à deux week-ends par mois, le samedi et le dimanche, je vous régale avec ma Brunchbox, dont les mets varient en fonction des saisons. Seul, entre amis ou en famille, la Brunchbox saura ravir vos papilles pour un moment de partage et de convivialité garanti.

Comment réserver votre Brunchbox ?
Sur Instagram, Facebook, par mail ou via le site internet.

Le Brunch

Optez pour un brunch varié, composé de viennoiseries, pâtisseries, mets sucrés et salés. Que ce soit pour des particuliers ou des professionnels, régalez vos convives lors de vos événements : mariage, anniversaire, baptême, EVJF, EVJG, after-work, cocktail dînatoire, événement d’entreprise, etc.

Le brunch peut être simplement livré ou retiré à Quevauvillers. Il sera alors présenté en boîtes traiteur sur plateaux jetables ou alors il peut être installé sur votre lieu : c’est vous qui choisissez !
Le dressage sur place est en option ainsi que la décoration florale.

Comment réserver ?
Par mail à l’adresse lesbrunchsdeclairette@gmail.com, sur Instagram, ou via le formulaire de contact en précisant au minimum la date de l’événement et le nombre de convives. Je vous enverrai la plaquette et un devis, et je serai là pour vous accompagner dans tous les préparatifs.

Le format Brunchbox ou le format Buffet ?
Que ce soit pour les particuliers ou les professionnels, les deux formats sont possibles. L’offre s’adapte simplement au nombre de gourmands autour de la table.

= à partir de 10 personnes

Le cocktail

Mes cocktails déjeunatoires ou dinatoires sont élaborés pour vos vous offrir un moment de partage & de convivialité.
Que ce soit pour marquer un temps d’accueil ou un vrai repas, je propose une large sélection de pièces cocktails, d’apéro boxs et de planches de charcuteries & fromages pour satisfaire toutes vos envies.
Les matières premières utilisées sont majoritairement issues de producteurs locaux.

Chaque pièce proposée est gourmande et savoureuse, composée de poisson, de viande ou même végétarienne.

Votre évènement est un cocktail chic ou un moment plus simple avec des planches à partager, je saurais vous régaler !

L’option dressage et décoration florale est également disponible pour les prestations cocktails.

L’offre sucrée : petit déjeuner ou goûter

SI vous recherchez un petit déjeuner d’entreprise, une pause gourmande ou un goûter convivial, mon offre sucrée sera vous séduire.

Tout est élaboré depuis notre propre pâtisserie-boulangerie Maison Levasseur. Les gourmandises sont 100% faites maison, en passant par la viennoiserie jusqu’aux mignardises sucrées.

Je propose également des boissons chaudes de qualité (café Dasifrères, thés Damman, chocolat Valrhona etc…) & aussi des boissons fraîches : jus d’orange pressé, thé glacé maison, citronnade maison et jus de pomme local.

= À partir de 10 personnes

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Mon évènement

Illustration de Claire

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Clairette

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Janvier

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